Domaine du Clos des Tourelles
Domaine du Clos des Tourelles
Présentation
Vignes et vieilles vignes de ce domaine, que se soit en milieu de coteaux ou au sein du "Clos", sur ce terroir de Gigondas, donnent au vin une élégance et une finesse aromatique uniques.
Élevage
Cuvaisons menées en vendanges entières, avec leurs levures indigènes. L'élevage est réalisé en foudre durant 15 mois. Puis les vins sont finalement mis en bouteille sans filtration.
Le millésime
Le millésime 2010, ou l’association de toutes les conditions nécessaires à la production d’un millésime exceptionnel.
Les fortes précipitations du printemps ont laissé place à un été très chaud, suivi par un été Indien, idéal pour la période des vendanges.
De ce millésime, sortent des vins très équilibrés, aux notes de fruits intenses et d’une grande finesse.
Domaine du Clos des Tourelles
Domaine du Clos des Tourelles
Service
16°
Dégustation
Aspect : robe rubis profonde et veloutée.
Nez : fruits rouges confiturés, violette, réglisse, minéral.
Saveur : tanins présents sans agressivité.
Avec ses arômes caractéristiques de violette et de réglisse, sa finesse et son élégance, ce vin est une version "civilisée de Gigondas.
Domaine du Clos des Tourelles
Domaine du Clos des Tourelles
Situation
Le Domaine des Tourelles est situé en contrebas du village de Gigondas. Son vignoble comprenant un "clos" directement accolé à la propriété et au village, est orienté nord-ouest et profite d'un micro-climat frais permettant des vendanges tardives.
Terroir
Les sols du domaine sont calcaires, avec une matrice marno-sableuse très particulière, qui se remarque plus précisément au sein du "clos".
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