Famille Perrin - Les Crus
Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge - 2014
Présentation
Certifié Ecocert, Perrin Nature est à la fois un Côtes-du-Rhône "bio" et un grand vin.
Issu de notre expérience en matière de culture organique et biologique (Beaucastel fût l'un des premiers grands domaines français à se tourner vers la culture biologique il y a 40 ans), ce vin est une belle expression de fruits avec des tannins fins et arrondis.
Élevage
Dans nos caves de vinification Famille Perrin.
Vinification traditionnelle après égrappage.
Fermentation en cuves inox thermo-régulées de 150 hl.
Élevage en cuves et en foudres (25%) pendant un an.
Le millésime
Le millésime 2014 est surprenant pour la région. Il se caractérise par un hiver doux et humide, un printemps chaud et sec, un été tempéré et humide. Année atypique, année de vigneron. Le débourrement s'est fait très tôt, la floraison s'est déroulée dans des conditions idéales et la nouaison a été excellente, notamment au niveau des Grenaches. Cependant le travail dans les vignes et la surveillance étaient de rigueur jusqu’aux vendanges, avec les mois de juillet et août humides favorisant la croissance végétative.
Famille Perrin - Les Crus
Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge - 2014
Service
16°C.
Dégustation
Ce Côtes-du-Rhône Nature 2014 se présente cette année avec beaucoup de fruit, une belle fraîcheur et de caractère. Le couple Grenache/Syrah se marie à merveille. De jolis arômes de fruits rouges et noirs, une belle intensité aromatique, l’attaque est fraîche et généreuse. Les tannins soyeux, accompagnent une finale longue et aromatique.
Famille Perrin - Les Crus
Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge - 2014
Situation
Ce vin provient d'un vignoble situé entre Valréas, Vaison la Romaine et Cairanne, au nord-est d'Orange. Le vignoble constitué de Grenache et de Syrah.
Terroir
Sols caillouteux argilo-calcaires et sols graveleux argileux.
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