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Famille Perrin - Les Crus

Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge - 2012

Présentation

Certifié Ecocert, Perrin Nature est à la fois un Côtes-du-Rhône "bio" et un grand vin.
Issu de notre expérience en matière de culture organique et biologique (Beaucastel fût l'un des premiers grands domaines Français à se tourner vers la culture organique il y a 40 ans), ce vin est une belle expression de fruit avec des tannins fins et arrondis.

Élevage

Dans nos caves de vinification Famille Perrin.
Vinification traditionnelle après égrappage.
Fermentation en cuves inox thermo-régulées de 150 hl.
Élevage en cuves et en foudres (25%) pendant un an.

Le millésime

2012 est un millésime contrasté entre un début d’année doux et qui est devenu glacial au cours du mois de février. Un printemps frais et humide, suivi d'un mois de juillet sec et venteux, puis d'un mois d'août très chaud. Pour finir sur des conditions de vendange idéales. Autant de conditions qui en font un très beau millésime.

Famille Perrin - Les Crus

Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge - 2012

Service

16°C.

Dégustation

Aspect : Il se caractérise par une couleur rouge foncé.
Nez : Un nez riche de fruits rouges, et une structure en bouche épicée.
Bouche : Une belle structure, très fruitée et laissant en bouche une belle fraîcheur. Avec des tannins souples et élégants.

Famille Perrin - Les Crus

Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge - 2012

Situation

Ce vin provient d'un vignoble situé sur la commune de Tulette, qui se trouve entre Valréas, Vaison la Romaine et Cairanne, au nord est d'Orange, au lieu-dit Domaine de Guarrigon. Le vignoble constitué de Grenache et de Syrah, est certifié Ecocert.

Terroir

Sols caillouteux argilo-calcaires et sols graveleux argileux.

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