Famille Perrin - Les Crus

Famille Perrin Réserve Côtes du Rhône Rosé - 2014

Présentation

Un Rosé intense et fruité représentatif des Côtes du Rhône.

Élevage

Vin élaboré par saignée en cuve inox.

Le millésime

Le millésime 2014 est surprenant pour la région. Il se caractérise par un hiver doux et humide, un printemps chaud et sec, un été tempéré et humide. Année atypique, année de vigneron. Le débourrement s'est fait très tôt, la floraison s'est déroulée dans des conditions idéales et la nouaison a été excellente, notamment au niveau des grenaches. Cependant le travail dans les vignes et la surveillance étaient de rigueur jusqu’aux vendanges, avec les mois de juillet et août humides favorisant la croissance végétative.

Famille Perrin - Les Crus

Famille Perrin Réserve Côtes du Rhône Rosé - 2014

Service

À servir frais, sur de la cuisine légère, des plats méditerranéens, mais aussi pour accompagner un apéritif entre amis.

Dégustation

Aspect : Jolis reflets rouges/rosés.
Nez : Floral, touche d'anis, sucre brun.
Saveur : Riche, équilibré et frais. Arômes de fleurs blanches, de cerise, de bonbons au caramel.

Famille Perrin - Les Crus

Famille Perrin Réserve Côtes du Rhône Rosé - 2014

Situation

Ce vin est issu de nos vignobles du Prébois à proximité d'Orange.

Terroir

On retrouve sur le terroir du Prébois deux types de sols, caillouteux argilo-calcaire et graveleux argileux.