Famille Perrin - Sélections Parcellaires
Famille Perrin Sélections Parcellaires Vinsobres - Les Hauts de Julien Vieilles Vignes - 2012
Présentation
Vinsobres est certainement un des plus beaux Crus du Sud de la Vallée du Rhône.
Élevage
15% en barrique pendant un an. Pas de filtration avant mise en bouteille. A la cave Famille Perrin, de façon traditionnelle.
Le millésime
2012 est un millésime contrasté entre un début d’année doux et qui est devenu glacial au cours du mois de février. Un printemps frais et humide, suivi d'un mois de juillet sec et venteux, puis d'un mois d'août très chaud. Pour finir sur des conditions de vendange idéales. Autant de conditions qui en font un très beau millésime.
Famille Perrin - Sélections Parcellaires
Famille Perrin Sélections Parcellaires Vinsobres - Les Hauts de Julien Vieilles Vignes - 2012
Service
Service : 17°C
Dégustation
Aspect : Robe rouge intense.
Nez : Fruits rouges, cassis, sous bois.
Saveur : Magnifique texture d'une grande pureté.
Famille Perrin - Sélections Parcellaires
Famille Perrin Sélections Parcellaires Vinsobres - Les Hauts de Julien Vieilles Vignes - 2012
Situation
Le vignoble se situe à 40 kilomètres au Nord de Châteauneuf-du-Pape à une altitude d'environ 300 mètres bénéficiant d'un climat frais adapté à la Syrah. Les Hauts de Julien sont issus d'une très vieille parcelle de vignes (environ 90 ans) co-plantée de Syrahs et de Grenaches.
Plein écran
Terroir
Alluvion quaternaires caillouteuses en terrasse.
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